시골살이 67

단호박 스프 밤·잣 넣어 토스트와 먹으면 한끼 식사로도 만점

위에 탈이 나서 죽이나 스프를 먹어야 할 경우가 아니라면 스프만으로 식사를 때우기가 섭섭하다. 특히 푸짐하게 갈비나 삼겹살 등을 먹고도 밥과 찌개로 마무리를 해야 제대로 식사를 했다는 느낌이 드는 한국인들은 더 그렇다. 아마도 탄수화물이 주성분인 밥을 먹어야 에너지를 얻는..