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[스크랩] [호주 호텔학교]Blue Mountains International Hotel Management School (호텔학교, BMHS)

목인 2009. 12. 18. 19:47

 

BMHS(Blue Mountains international Hotel management School)호주호텔학교, 호텔학교 BMHS

BMHS(Blue Mountains international Hotel management School) 는 1991 년에 설립되어 지난 18 년 동안 Hospitality 와 Tourism & Management 분야에서 우수한 학생들을 배출한 수준 높은 호텔 / 관광학 분야 프로그램을 제공하고 있는 호텔경영 전문학교 입니다 .
 
학교소개

1991 년에 설립된 BMHS(Blue Mountains international Hotel management School) 은 지난 18 년 동안 Hospitality 와 Tourism & Management 분야에서 2,500 여 명의 우수한 학생들을 배출한 수준 높은 호텔 / 관광학 분야 프로그램을 제공하고 있는 호텔경영 전문학교 입니다 .

BMHS 의 스텝들은 해당 분야에서 최고의 경력과 실력을 갖춘 교사진들로서 학생들에게 호텔 / 관광학에 전반적인 흐름에서부터 세부적인 업무진행 능력에 이르기까지 호텔 / 관광 산업 분야에서 최고 수준을 가질 수 있도록 다양한 교육을 제공합니다 .

특히 , BMHS 의 재학생들은 수시로 변하는 호텔 / 관광산업 환경에 대한 대처 능력의 배양을 위해서 강의실에서의 수업만이 아닌 실제 산업환경과 같은 시뮬레이션 수업을 통해서 다양한 경험을 쌓게 됩니다 . BMHS 는 세계 최우수 대학 중 Top 50 안에 랭크 되어 있는 The University of Queensland 의 파트너 학교로서 최고의 Bachelor of Business(International Hotel & Resort Management) 과정을 전문적으로 제공하고 있습니다 .

또한 BMHS 는 호텔경영 분야에서 세계 최고 수준인 스위스의 호텔교육 모델을 기초로 수업을 진행하고 있습니다 . 이를 통해서 학생들은 이론수업 , 캠퍼스 현장교육 , 식 / 음료 분야 , 객실관리 등을 포함한 인턴쉽을 경험하게 됩니다 . BMHS 의 재학생들을 학교에서 배운 이론과 기술들을 실제 환경에 적용하는 법을 배우고 졸업 전까지 학위프로그램에 포함된 1 년간의 실습을 진행하게 되어 졸업과 동시에 실무에 바로 배치될 수 있는 능력을 갖추게 됩니다 .

 
프로그램 안내
Bachelor of Business (International Hotel & Resort Management)
 
* 기간 : 2 년 6 개월 과정
* 수업 시작학기 : 1 월 , 4 월 , 7 월 및 9 월
* 수업 특징

- Business, Finance, Marketing, Organisation 및 Operation 분야에 대한 대학 수준의 수업
- 전문가가 되기 위한 Research Skill, Management & Leadership, Cross cultural issue 분야 수업
- BMHS 의 시뮬레이션 환경에서의 호텔 실무 수업
- 다양한 실습을 진행할 수 있는 Career development Program

 
* Swiss Hospitality Association Diploma

- BMHS 에서 학위를 받은 학생들은 전 세계적으로 Top Level 인 동시에 국제적으로 인정받는 스위스 호텔연합 학위 (SHA Diploma) 가 주어집니다 .

 
* 수업 기간

- 1 년 차 (Diploma - 총 9 과목 ) : Term 1&2( 강의 /24 주 ) + Term 3&4( 기업체 실습 /20 주 )
- 2 년 차 (Associate Degree – 총 9 과목 ) : Term 5&6( 강의 /24 주 ) + Term 7&8( 기업체 실습 /20 주 )
- 3 년 차 (Bachelor Degree – 총 8 과목 ) : Term 9&10 + Swiss Diploma

 
* 수업에서 다루는 주요 분야

- Accounting Fundamentals
- Management & Leadership
- Business Communication & Technology
- Marketing Fundamentals
- Management Accounting
- Economics
- Business Law
- Human Resource Management
- Research Skills & Practices
- Business Management & Entrepreneurship
- Organisational Development & Change Management
- Strategic Planning & Management

 
* 수업에 포함된 전문 과목

- Food & Beverage Operation Management
- Food & Beverage Management & Control
- Introduction to International & Control
- Cross Cultural Issues in Tourism & Hospitality
- Service Marketing
- Operations & Environment Management
- Rooms Division Management
- Specialist Resort Facilities Management
- Contemporary Issues in Tourism, Hospitality & Events Management
- Hotel & Resort Facilities Management & Design
- Revenue Management
- Tourism & Hospitality Business Ethics

 
* 호텔 실습 및 주요 업체 답사
실습 학기 중에는 전 세계적으로 유명한 호텔 및 관광관련 업체에서 생활하면서 학교에서 배운 이론과 기술을 실전에 적용해 보는 경험을 하게 됩니다 . 이 외에도 호텔 및 관광 관련업체로의 답사를 진행하게 되는데 와인으로 유명한 헌터 밸리를 비롯하여 시드니에 위치한 호텔 , 리조트 , 관광 명소 등의 현장 조사업무를 통해 새로운 동향과 실무를 경험하게 됩니다 .
 
* 직업 교육 훈련 (Vocational Education Training) 강의 제공

- 호텔 수료증 3 급 (Certificate III in Hospitality SIT30707)
- 관광 수료증 3 급 (Certificate III in Tourism SIT30107)
- 호텔 준학사 (Diploma of Hospitality SIT50307)
- 관광 준학사 (Diploma of Tourism SIT50107)
- 고급 호텔 준학사 (Advanced Diploma of Hospitality SIT60307)
- 고급 관광 준학사 (Advanced Diploma of Tourism SIT60107)

 
캠퍼스 생활

* 캠퍼스 시설

BMHS 는 약 2 헥타르의 부지 위에 캠퍼스를 보유하고 있으며 최신 시설을 갖춘 강의실과 숙박시설 , 현대적인 레크리에이션 시설 , 뛰어난 수준의 식당 등을 완벽하게 갖춘 호텔식 시설로 지어져 있습니다 . 학생들은 완벽하게 호텔식으로 운영되는 캠퍼스에서 손님응대 , 프런트 관리 , 식 / 음료 , 청소 등에 이르기 까지 호텔경영과 관련된 모든 분야에 대한 경험을 쌓을 수 있는 기회를 가질 수 있습니다 .

BMHS 의 기숙사 시설은 1 인실 또는 2 인실로 구성된 호텔 스타일의 기숙사를 이용하게 됩니다 . 각각의 객실에는 개인 욕실 및 전화와 인터넷 사용이 가능합니다 . 모든 객실은 주 1 회 청소서비스와 침구류 교체 서비스를 제공하고 있습니다 .

BMHS 의 컴퓨터시설은 대단히 우수합니다 . 캠퍼스 어느 곳에서나 무선 인터넷 이용이 가능하며 , 학교에서 노트북을 대여할 수도 있습니다 ( 유료 ). 학생 개개인에게는 입학과 동시에 이메일 계정이 부여되고 학교 내 랩실에서 언제든지 자유롭게 인터넷을 사용할 수 있습니다 . 인터넷 이외에도 랩실에 설치된 PC 에는 호텔 / 이벤트 관련 훈련을 위한 소프트웨어가 설치되어 있으며 매킨토시 사용자를 위한 별도의 랩실도 갖추어져 있습니다 .

BMHS 에서는 학생들의 식사를 위해서 다양한 종류의 식당을 운영하고 있습니다 . 고급스러운 느낌의 “Chambers Restaurant” 을 비롯하여 실내 / 실외 카페 , 값싸고 편하게 식사를 할 수 있는 학생식당인 Ploughman 과 맥주나 와인 등을 즐길 수 있는 Bar 까지 다양한 시설을 완비하고 있습니다 .

BMHS 에서는 학생들의 여가활동을 위해서 대형 TV 라운지 , DVD 플레이어 , 당구장 , 탁구장 , 테니스장 , 농구장 , 축구장 , 수영장 및 실외 바베큐장 등을 24 시간 운영하고 있습니다 . 주말이나 오후 시간을 이용해 원하는 종목의 스포츠 활동과 여가 활동을 자유롭게 즐기실 수 있습니다 .

 
지역 소개

BMHS 가 위치한 “Leura” 는 Sydney 에서 북서쪽으로 약 1 시간 30 분 거리에 위치한 도시입니다 . Leura 는 안전한 도시로써 대도시의 번잡스러움으로부터 떨어져 있어서 공부에 집중하기에 이상적인 도시임과 동시에 Sydney 로의 접근성이 매우 우수해 다양한 것 들을 경험할 수 있는 장점도 있습니다 . BMHS 에서 약 10 분 거리에 위치한 Katoomba 지역에는 상점 , 슈퍼마켓 , 은행 , 레스토랑 등 생활에 필요한 모든 서비스를 제공하는 편의 시설이 완비되어 있습니다 .

BMHS 주변에 위치하고 있는 블루마운틴 국립공원 (Blue Mountain National Park) 은 세계 문화유산으로 등록되어 있는 곳으로서 협곡 , 산맥 , 계곡 , 산림지역 등으로 구성되어 있으며 다양한 종류의 새 , 동물 , 희귀 식물 등이 서식하고 있는 곳입니다 . 블루마운틴 지역은 관광의 메카로서 다양한 종류의 숙박시설 , 레스토랑 등이 잘 갖추어져 있는 곳 입니다 . 이 지역에 대표적인 야외활동으로는 산악자전거 , 암벽등반 , 협곡트래킹 , 승마 , 래프팅 등이 있습니다 .

 
성공 스토리

Chris Hewitt, New Zealand, 2006
Assistant Concierge Manager, Madinat Jumeirah
Dubai, United Arab Emirates


블루마운틴을 졸업한 후 저는 두바이 Madinat Jumeirah 에서 Concierge 부 매니저 자리를 제안 받았습니다 . 5 성급 호텔 3 곳에 흩어져 있는 우리 부서에는 약 250 명의 동료들이 있습니다 . 리조트 안에는 총 900 개의 객실이 있고 , 매일 봐도 좋은 Burj al Arab 이 바로 옆에 있습니다 .

저는 항상 블루마운틴에서 전 세계 각지에서 온 좋은 사람들과 함께 했던 그 순간을 항상 마음 속에 간직하고 있습니다 . 결국 학교 이미지를 만드는 것은 같이 공부했던 사람들이죠 . 저는 평생을 함께 할 많은 우정을 쌓았습니다 .

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Duncan McKinnon, Australia, 1997
Director, Australian Yacht Crew
Perth, Western Australia


저는 졸업 후 퀸즈랜드로 와서 Heritage Hotel Brisbane 의 Concierge 부서에서 근무했습니다 . 그리고 2 년 후 런던 중심가에 있는 5 성급 고급 호텔인 One Aldwych Hotel 로 옮겼죠 . 거기서 Spice Girls 도 만나고 Beckham 의 페라리도 몰아봤습니다 .

2000 년에는 호화 요트 업계로 뛰어 들었습니다 . 5 년 동안 호화 요트에서 근무하면서 지중해를 돌며 칸느 영화제 같은 행사에 참여하였습니다 . 2006 년에는 Perth 로 돌아와 개인 채용 회사인 Australian Yacht Crew 를 설립했습니다 . 주 근거지는 호주와 모나코에 있고 호주 및 전 세계의 고급 요트에 승무원들을 파견하는 것이 저희 일입니다 .

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Helen Li (Li Xiaoqiong), China, 2007
Marketing/Communications Manager
Hotel Soul, Swiss-Belhotel International, Suzhou, China


“패션과 디자인에 중점을 두고 고객 경험을 제공하는 신식 호텔은 중국에는 새로운 것입니다 . 저는 새로운 컨셉이나 브랜드의 의미를 명확하게 전달해야 하는 저의 역할이 무척 좋습니다 .”

저는 Jilin 에 있는 5 성급 호텔 Century Swiss-Belhotel 에 실습을 나가면서 Swiss-Belhotel 에서 처음 일을 시작하게 되었습니다 . 그 다음에는 학교를 잠깐 쉬고 2001 년 중국 관광 경영 학원 (China Tourism Management Institute: CTMI) 에서도 근무해 보고 Swiss-Belhotel 에서 다양한 일을 해 보았습니다 . 그 후에는 파트너 학교 공동 투자 프로그램에 있는 블루마운틴의 3 학년 과정에 등록하였습니다 .

2007 년 졸업 후 저는 Suzhou 의 Swiss-Belhotel International 의 Hotel Soul 에서 마케팅 커뮤니케이션 매니저로 돌아갔습니다 . 거기서 이론을 실제 상황에 적용해 보면서 학교에서 배운 것들을 보여 주었습니다 . “ 패션과 디자인에 중점을 두고 고객 경험을 제공하는 신식 호텔은 중국에는 새로운 것입니다 . 저는 새로운 컨셉이나 브랜드의 의미를 명확하게 전달해야 하는 저의 역할이 무척 좋습니다 .”

 
 
학비 및 기타비용
 

- Tuition : AU$ 54,000 (AU$ 9,000/Term) + Swiss Diploma(AU$ 3,500)
- Residential Package( 숙박 및 식사포함 ) : 디파짓 (AU$1,200) , 1 인실 (AU$5,245/Term) , 2 인실 AU$3,995/Term)
- College Uniform : AU$660
- Laptop package : AU$2,200 (Optional)
- Textbooks : AU$250 ~ Au$500
- Academic field Trip : AU$175
- Health Insurance(OSHC) : AU$345/year

 
입학 조건 및 필요서류
 
* 입학 조건

- 고등학교 졸업이상
- IELTS 6.5(General) 또는 6.0(Academic) 이상

 
* 필요서류

- 여권 복사본
- Application Form
- 최종학교 졸업증명서
- 최종학교 성적증명서
- IELTS 성적증명서

 

  입학 상담 

 

 (주)인터스터디  

 02-737-3066

 ksyoo@interstudy.net

 advice@interstudy.net

 

 
 

출처 : English Republic - 최강 어학연수
글쓴이 : 반지 원글보기
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